阳春三月，海风送爽，万物复苏。在这生机盎然的时节，踏着满怀希望的脚步，在鲜花与掌声的热烈期盼之中，金葵集团迎来了具有里程碑意义的激动时刻，中国辣根产业第一家专业研发机构正式成立，大连金葵食品研究院有限公司揭开了“红盖头”，金葵员工和相关人士见证了这一历史时刻。

2016年3月23日7时58分，揭牌仪式在金葵家人幸福喜悦的欢呼声中拉开了序幕，金葵集团丛培刚董事长与技术部部长朱俊雅小姐，一起为金葵食品研究院揭开了红彩头。在揭牌仪式上，丛培刚董事长发表了热情洋溢的讲话：“金葵食品研究院的成功创建，不仅为金葵集团跨越式发展赋予了源动力，还为良心食品的研发与生产提供了多重保障，更为打造中国民族辣根品牌奠定了坚实基础。民以食为天，食以安为先，金葵集团将全力支持金葵食品研究院的科研工作，致力于提高中国辣根产品在国际市场上的竞争力，打造优秀民族辣根品牌，为消费者健康保驾护航。”

金葵食品研究院负责人朱俊雅小姐也发表了重要讲话：“金葵食品研究院不仅凝聚了金葵人做良心食品的人文理念，更诠释了把每一个产品都做给自己最爱的人吃的商业境界，我们将始终引领中国食品产业研发与创新的时代潮流风向，立足大连，面向全国，走向世界。”

金葵食品研究院，是行业内第一家专业从事食品研发创新的民营科研机构，依托于金葵集团雄厚的综合实力，联合国内外高校学府和科研机构，致力于食品工程的研发和检测。相信在金葵集团的有力支持之下，金葵食品研究院一定能取得丰硕的科研成果，推动中国食品产业健康持续快速的发展。