5日，第四届大连国际海鲜节暨圣亚游艇海鲜夜市在圣亚海洋世界鲸鱼广场隆重开幕！

大连市人民政府副市长靳国卫、大连市商务局局长丛克等市、局有关领导以及国家和其它省市行业协会的领导出席了开幕式。大连市商务局局长丛克发表了致辞。

大连国际海鲜节组委会主席，金葵集团董事长丛培刚发表致辞，他说：希望通过这种接地气儿、贴近百姓的方式，让天南海北的游客认识和了解大连海鲜，品尝最新鲜美味的大海馈赠。

19:30左右，盛满鲍鱼、螃蟹、刀鱼、生蚝、虾爬子、扇贝等大连特色海鲜的24口大锅沸腾揭盖，现场千余名观众齐声高喊“我爱大连，我为大连海鲜代言”！

副市长靳国卫在开幕式后走进夜市，来到金葵集团的餐车前，品尝了金葵辣根、鲜山葵酱等产品，给予了高度的评价，并在现场与游客和市民们一起品尝大连海鲜小吃。

当天下午，以“共建城市品牌 赋能海鲜产业”的大连国际海鲜节高峰论坛在君悦酒店举行。对标深圳市的“圳品”标准经验，以国际一流标准，严格筛选的高品质食品品牌，具有高标准、高品质的特点，打造高质量城市食品品牌。 大连市人民政府副市长靳国卫出席并发表热情洋溢的讲话。